Рисовая диета, грейпфрутовая диета, диета ничего-не-клади-в-рот-только-творог - все эти диеты признаны безуспешными. Люди нуждаются в широком выборе продуктов питания не только, чтобы насытить вкус, но и для получения питательных веществ, чтобы организм мог нормально функционировать. Человек может придерживаться диеты, состоящей из одного вида продуктов, до тех пор, пока она не .встанет ему поперек горла. Внимательно прочитайте следующие советы.
Ешьте разнообразную пищу.
Основной прием пищи должен включать три типа пищевых продуктов трех различных цветов и с разной температурой. Такое питание является наилучшим для организма и вызывает чувство удовлетворения.
Не спешите во время еды. Прием пищи должен длиться как минимум 20 или, в идеальном случае, 30 минут. Вам необходимо время, чтобы хорошо пережевывать, сконцентрироваться на наслаждении от ощущений, возникающих при еде. Вы будете чувствовать себя более удовлетворенным. Кроме того, для поддержки собственного организма нужно не только есть, но и пить, минеральную воду, травяные отвары или чаи, исключив сладкие и газированные напитки. Неоценимую помощь в этом плане вам окажет чай Велнес от Орифлейм- http://rfl.ru/wellness-chai-oriflame.html, компоненты этого чая не только помогут поддерживать необходимый минеральный и витаминный баланс вашего организма, но окажут благотворный эффект на общее самочувствие в целом, на состояние кожи, волос и ногтей, к тому-же, чай Вэлнес поможет вам справится с избыточным холестерином эффективно разрушая холестериновые бляшки образовавшиеся в сосудах и выводя его из организма.
Маленькая: хитрость с углеводами.
Начинайте любой прием пищи с углеводов, например, разогревающие, аппетит спагетти, хлеб без масла, бобовый суп или суп-лапшу. Это понизит ваше желание съесть что-нибудь жирное, кроме того, вы вряд ли захотите втолкнуть в себя еще и жирный десерт.
Пользуйтесь специями. Крысы, которым добавляли в еду приправу капсаицин (жгучая субстанция красного перца), съедали больше, но толстели меньше, таковы данные исследования, проведенного японскими учеными. Исследователи сделали вывод, что, очевидно, капсаицин может способствовать профилактике ожирения. Данное исследование подтверждает результаты ряда других, которые показали, что жгучие приправы, типа чили и горчичного соуса, обладают способностью увеличивать скорость метаболизма. Таким образом можно специями сжигать калории, это особенно хорошо для любителей экзотических блюд со жгучим вкусом.
Удалите жиры из консервированных продуктов. Заморозьте консервированные мясо, супы, подливы и другие продукты, содержащие жиры. Жир собьется в комочки или всплывет наверх, после чего вы сможете его легко удалить.
Перейдите на обезжиренное молоко. Переход с цельного молока на обезжиренное может предохранить вас от потребления большего количества жиров. Дайте возможность вашим вкусовым пупырышкам на языке переключиться с одного вкуса на другой. Начните со смешивания цельного молока с 2-процентным. Примерно через месяц, перейдите на 2-процентное молоко, смешанное с 1-процентным молоком и так далее.
Замените масло. Не намазывайте сливочное масло на горячий тост. Пользуйтесь фруктовыми вареньями и маслами.
Намазывайте маргарин тонким споем. Вам очень хочется съесть кусок хлеба, намазанный маргарином или маслом? Когда вы собираетесь приготовить себе очередной обед, отрежьте кусочек масла или маргарина и поставьте его в теплое место. Нанесение на хлеб пищевых жиров тонким слоем в 4 раза сократит потребление калорий, по сравнению с их потреблением при использовании продуктов в замороженном виде.
Выберите нежирный кусочек. Удаление жира с куска мяса может значительно уменьшить количество жира и калорий: 150 г филе говядины, например, содержит 480 калорий и много жира. Снимите с мяса все видимые скопления жира, и вы получите тот же кусочек мяса, но содержащий 360 калорий и почти наполовину меньше жира.
Кроме того, исследование, проведенное в Техасском университете А&М, утверждает, что удаление видимого жира с мяса до приготовления может почти на 20% больше снизить содержание жира, чем при с удалении его после того, как мясо приготовлено.
Заменитель сливочного масла не совсем похож по виду на масло, однако он не содержит холестерина и жира. На этих заменителях нельзя готовить, но они придают вкус яйцам, овощам и кукурузным хлопьям.
Поменьше соуса. Приобретайте в магазинах низкокалорийные соусы для салатов в бутылках под давлением. Вам меньше понадобиться его, если вы будете соус разбрызгивать прямо на салат.
Приготовьте кукурузные хлопья. Обычные кукурузные хлопья, запекаемые в микроволновой печи, содержат треть калорий и жира по сравнению с другими видами продуктов, предназначенных для приготовления в печи СВЧ. Плотно заверните обычные кукурузные хлопья в мешок из коричневой бумаги. Положите мешок на середину печи и готовьте в течении трех-четырех минут в режиме высокой температуры. Не добавляйте масло или другие ингредиенты, пока кукурузные хлопья не будут готовы.
Будьте избирательны. Если у вас возникло желание съесть печенье, выберите твердые сорта. Мягкое магазинное печенье обычно содержит много жиров, за счет содержания которых количество калорий увеличивается почти в 2 раза.
< Предыдущая | Следующая > |
---|