Твоя подружка

Продукты: 100 г варёного мяса на ваш выбор, 3 штуки варёного картофеля, 3 маринованных огурца, по одной штуке варёной маленькой свеклы и моркови, 1 варёное яйцо, 2 столовые ложки мясного желе, 50 г маринованных ягод, соль и чёрный молотый перец по вкусу, зелень.

Приготовление: мясо порезать соломкой, картофель кубиками, 2 огурца дольками, всё смешать и заправить майонезом. Выложить массу горкой на тарелку, сверху уложить порезанное на кусочки желе, по краям тарелки выложить натёртые на мелкой тёрке свеклу, морковь, нарезанный соломкой огурец, маринованные ягоды, нарезанное дольками яйцо. Посыпать салат зеленью. Прятного аппетита!{jcomments on}