Продукты: стакан фасоли, 250 г копчёной ветчины, 2 яйца свареных в крутую, 2/3 стакана майонеза, соль по вкусу.
Приготовление: фасоль замочить в воде на пару часов, а затем сварить в несолёной воде, отвар слить, фасоль охладить, мелко нарезать; ветчину нарезать тонкой соломкой, всё смешать, добавить майонез, варёные яйца разрезать пополам, вынуть желтки, и вместо них уложить салат, сверху потереть желток. Выложить яйца на тарелочку с листьями салата, украсить зеленью. Приятного аппетита.
< Предыдущая | Следующая > |
---|