Желе из лимона

Рецепт на одну порцию.

Проду"ты: 100 г воды, 1 столовая ложка сахара, половина лимона, желатин, сливки порцию).

Приготовление: в воду добавьте сахар, цедру лимона, доведите до кипения и процедите. Желатин замочите в холодной воде на 30 минут, воду отлейте, а желатиновую жид­кость залейте водой и дайте набухнуть. Затем, помешивая, введите желатин в приготовлен­вый раствор, добавьте лимонный сок. Разлей­те в чашки и поставьте в холодильник. К желе можно подать взбитые с сахаром сливки. Приятного аппетита!!!

Желе из лимона