Безе Шоколадка

Продукты: 12 белков, 150 г сахара с ванилью, 100 г шоколада.

Приготовление: взбейте белки, смешайте с сахаром и ванилью, туда же добавьтетый шоколад. Покройте противень бумагой, смазанной маслом, выложите столовой лож­кой продолговатые порции безе и дайте им слегка подсохнуть в духовке.

Выложите безе на тарелку и подайте к обеду. Отдельно вы можете подать взбитые сливки.

Безе Шоколадка