Шампиньоны в тесте
Грибы считаются очень питательным, высококалорийным продуктом, поскольку в них содержится очень большое количество необходимого нашему организму белка.
По этой причине грибные блюда по своей сытности и своему составу вполне могут заменить блюда, приготовленные из мяса.
Ингредиенты: 500 г небольших шампиньонов, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, 1/2 чайной ложки сахара, стакан молока.
Способ приготовления. Приготовьте тесто, смешав миксером муку, молоко, взбитое яйцо, сахар, соль, 2 чайные ложки растительного масла, поставьте на час в холодильник.
Вымытые, очищенные грибы обмакните в тесто и поджарьте в кипящем масле. Слегка подсолите и подавайте горячими. Приятного аппетита!
Ещё интересное по теме
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|