Продукты: 0,5 кг филе курицы, половина стакана молока, 100 г белого хлеба, 100 г сливочного масла, 3 сырых яйца, 100 г сливок, соль.
Приготовление: через мясорубку два раза пропустить филе курицы, добавить в полученый мясной фарш размоченныйв молоке и отжатый хлеб, пропустить полученную смесь через мясорубку, добавить в фарш желтки яиц, холодное молоко, посолить, хорошо перемешать, добавить взбитые сливки, хорошенько вымесить фарш и жарить как оладьи на сковороде с горячим маслом. На гарнир подойдёт жареный картофель., свежие или маринованные овощи. Приятного аппетита.
Не хватает средств на сметанку к оладьям? Попробуй заработать тут Поиск от каталога Miramax
< Предыдущая | Следующая > |
---|