Французский домашний ликёр
Продукты: половина бутылки белого десертного вина, апельсин или лимое, сахар - 100г.
Приготовление: выжать сок апельсина или лимоно, корочку нарезать мелкой соломкой, положить в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром и на медленном огне варить до тех пор, пока не останется половина от исходного объёма. Полученный сироп остудить, влить в ёмкость с вином, хорошо перемешать и плотно закупорить. Французский ликёр обладает исключительным ароматом.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|